SALADE MONTAGNARDE

Au jambon cru et au reblochon

SALADE DE GAMBAS

Vinaigrette aux agrumes

ASSIETTE DE CHARCUTERIES

Salade verte et condiments

POTAGE DE LEGUMES DU MOMENT

Fromage et croûtons

TERRINE MAISON AUX NOISETTES

Confiture d'oignon

BURGER MONTAGNARD

Steack haché pur boeuf origine France, fromage à raclette, chutney d'oignon, fromage blanc ciboulette, tomate, servi avec frites et salade verte

PAVE DE RUMSTEACK

Sauces au choix : façon béarnaise ou au poivre Servi avec au choix : gratin dauphinois, frites, linguines ou légume du jour

ESCALOPE SAVOYARDE

Emincé de poulet à la crème et au jambon cru, gratiné au fromage à raclette Servi avec au choix : gratin dauphinois, linguines, frites ou légume du jour

TATAKI DE SAUMON

Juste poêlé au sésame et au soja, cuisson selon votre gout Servi avec au choix : gratin dauphinois, Linguines, frites, ou légume du jour

GAMBAS à LA PLANCHA

Sauce acidulée à la mangue

BOURGUIGNON DE JOUE DE BOEUF

Aux linguines, servi dans sa cocotte

MAGRET DE CANARD A LA MYRTILLE

Servi avec au choix : gratin dauphinois, frites, linguines ou légume du jour

GRATIN DE RAVIOLES AUX TROIS FROMAGES

Ravioles du Royan à la crème, gratinés avec de l'emmental, du comté et du beaufort, servi avec une salade verte

GRATIN DE RAVIOLES AU SAUMON

Ravioles du Royan au saumon frais, servi avec une salade verte

LASAGNES MAISON

Gratinées au four, servies avec une salade verte

LINGUINES À LA BOLOGNAISE

LINGUINES AU PESTO

Huile d'olive au basilic, parmesan et pignons de pin

ASSIETTE DE FROMAGES

Du reblochon, du chèvre et du fromage à raclette avec un peu de salade et du beurre

BUFFET DE DESSERTS

Composez votre assiette !

COUPE DE GLACE

Trois boules au choix : chocolat, vanille, café, fraise, poire, citron